男の料理 スコッチエッグ

こんにちは、カックン@副業脱サラCHです。

今日はスコッチエッグを作りました🥚

年に一回無償に食べたくなるんですよ！

早速、仕事終わり6時から調理開始！

ひき肉とゆで卵を揚げるだけだから簡単にすぐできる、と思ったら、意外と大変。　

まずゆで卵が時間かかります。ゆでと皮剥き、、舐めてました。

そしてひき肉も牛乳やパン粉卵玉ねぎと、もはやハンバーグ作る感じで手間がかかった！　そして半熟卵を割らないようにひき肉で包み、卵やパン粉をコーティング！

。。。めちゃめちゃめちゃでかくなってしまった笑　火が通るか不安です。

いざ揚げます。えいっ

おー、カラッと上手にあがりました！！

味は、、、

うまいっ！！

ケチャップソースをたっぷりかけて

子供もペロッと完食しました🍴

まだまだ初メニューに挑戦していきます！

それではまた！